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TAMALES VALLUNOS

Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).

Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.

Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.

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Como cultivar pepinos

El pepino (cohombro, alpicoz, alficoz) es una hortaliza perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, cuyo nombre científico es Cucumis sativus.
Es una planta herbácea anual, monoica, rastrera o trepadora siempre que se le facilite un sistema de "entutorado" adecuado.
El sistema radicular consta de una raíz principal, que se ramifica rápidamente en raíces secundarias superficiales muy finas, alargadas y de color blanco.
El tallo principal es anguloso y espinoso, con nudos en los que se desarrollan los zarcillos y las hojas. De las axilas de cada hoja nacerán los brotes de segundo orden.
Las hojas están insertas de forma alterna en el tallo, son pecioladas y presentan un limbo lobulado con 3 ó 5 lóbulos más o menos pronunciados, de color verde oscuro y recubiertos de un vello muy fino.
Las flores son amarillas, pedunculadas, axilares y generalmente unisexuales.

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Acacia caven, Espinillo, Caven, Aromo, Espino, Churqui

Árbol o arbusto de hasta 6 metros de altura, de copa redondeada, corteza castaño oscura con profundas grietas oblicuas.
Ramas muy tortuosas y oscuras con características espinas gris claro dispuestas de a pares en los nudos de hasta 5 cm de largo.
Hojas bipinnaticompuestas, caducas.
Flores amarillas, muy pequeñas y perfumadas dispuestas en inflorescencias esféricas compactas con un pedúnculo corto de entre 4 y 18mm.
El fruto es una chaucha leñosa castaño oscura, gruesa, de entre 4 y 7 cm de largo con el extremo punzante.
Las semillas son verdosas, duras, de aproximadamente 6mm de diámetro.

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VIGESIMOSÉPTIMO YO - POEMA DE VERANO BRISAS

VIGESIMOSÉPTIMO YO

Soy el alma de los vegetales,
fuerza y poder de múltiples criaturas,
y a través de mis hechizos pronostico
cosas ciertas, falsas y aterradoras.

Observo y pienso de manera filosófica,
aunque proclive a las perversidades.
De mi larga existencia y conocimiento
doy cuenta a los amantes que cavilan
sobre el motivo de sus ansiedades.

Al invadirme la esencia de los olmos
los cazadores consultan mi follaje
recibiendo respuestas enigmáticas:
Cuando el viento agita mis ramas al oeste,
el ciervo desafiará tus flechas.
Cuando los vientos del este
hagan volar las hojas alrededor de tus pies,
busca conejos peludos para mejorar tu cena.

En Togo, un nativo se salvó del hambre
cuando adobó sus guisos con mis hojas.
En Irlanda soy un vegetal voluble
que anuncia los tesoros escondidos
con suspiros, murmullos y gruñidos.

Si encarno en árboles longevos
me expreso con mayor profundidad;
en arbustos delgados y pequeños
mi sonido es un eco femenino,
queriendo decir que hay nuevo espíritu
en los centros cargados de poder.

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El corte del jamón ibérico

En este vídeo os mostraremos con todo detalle cómo cortar jamón ibérico El Coto Ramos, desde la colocación del jamón en el jamonero, los cuchillos que se deben usar... hasta la forma en la que realizar el corte del jamón.

Para cortan jamón correctamente se necesita, un jamonero, un cuchillo largo de hoja fina, afilado y flexible, un cuchillo fuerte de hoja gruesa, un cuchillo pequeño y por último pero no menos importante un buen jamón ibérico.
Aquí podéis comprar jamon de Guijuelo: http://www.elcotoramos.es/tienda/267-comprar-jamon-iberico-cebo-do-guijuelo.htm

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La Droga Altamente Adictiva De La Que Nunca Has Oído Hablar

La nuez de betel es un estimulante muy utilizado en el sur de Asia que puede causar adicción y graves problemas de salud. 
Estos problemas de salud incluyen cánceres orales, enfermedades de las encías, úlceras de estómago y cardiopatías. 
Pero a pesar de los riesgos, entre 200 y 600 millones de personas consumen esta droga con regularidad, lo que la convierte en el cuarto estimulante más utilizado en el mundo. 
Sólo por detrás de la cafeína, el alcohol y el tabaco. 
Se suele consumir cortada en finas tiras y enrollada en una hoja de betel con conchas marinas trituradas o cal apagada. 
Este paquete de hojas se conoce como betel quid y también suele contener otros potenciadores del sabor. 
Estos potenciadores del sabor incluyen cosas como clavo, coco, azúcar, cardamomo, nuez moscada, extractos de frutas, siropes y tabaco. 
En algunos países existen leyes estrictas sobre las nueces de betel, pero son legales tanto en EE.UU. como en el Reino Unido.

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Propiedades de plantas medicinales para la diabetes, antioxidantes y efectos varios

Rosaura Semczuk, farmacéutica mp. 947, brindó detalles sobre las diversas plantas medicinales que se pueden utilizar para tratar afecciones de salud entre las que señaló la diabetes, antioxidantes y efectos varios.

La profesional explicó que la planta sarandí, se halla en el suelo misionero, tiene hojas pequeñas, es un arbusto muy ramificado, con flores pequeñas de color verde. Precisó que se utilizan las partes aéreas de las hojas, las ramas y las que son mayores a dos años son las que tienen más de componentes activos.

Se caracteriza por ser efectiva para utilizar para la diabetes, la planta no solo sirve para el tratamiento sino también para la prevención de la diabetes. En ese sentido, agregó que es una especie que crece entre las rocas, por eso es fácil de identificar.
YV

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Propiedades de plantas medicinales para la diabetes, antioxidantes y efectos varios

Rosaura Semczuk, farmacéutica mp. 957, brindó detalles sobre las diversas plantas medicinales que se pueden utilizar para tratar afecciones de salud entre las que señaló la diabetes, antioxidantes y efectos varios.
La profesional explicó que la planta sarandí, se halla en el suelo misionero, tiene hojas pequeñas, es un arbusto muy ramificado, con flores pequeñas de color verde. Precisó que se utilizan las partes aéreas de las hojas, las ramas y las que son mayores a dos años son las que tienen más de componentes activos.
Se caracteriza por ser efectiva para utilizar para la diabetes, la planta no solo sirve para el tratamiento sino también para la prevención de la diabetes. En ese sentido, agregó que es una especie que crece entre las rocas, por eso es fácil de identificar.

RC

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4 Errores Que Estás Cometiendo Con Tus Plantas De Interior

Evita los errores más comunes y consigue que tus plantas crezcan y se mantengan sanas dentro de casa con estos consejos de expertos: 
1. No investigar antes de comprar una planta. 
Es importante investigar sobre las características de las plantas antes de comprar una. Así te puedes asegurar que tu planta se adaptará a tu entorno y a tus capacidades de cuidado. 
2. Ser inconsistente en el cuidado.  
Las personas que viajan a menudo o tienen horarios de trabajo muy apretados pueden tener dificultades para cuidar sus plantas.  
Esto se debe a que muchas plantas requieren un cuidado constante y unas necesidades específicas de riego.  
3. No trasplantar tu planta. 
No trasplantar una planta en crecimiento puede hacer que las raíces se queden sin espacio o provocar una erosión de estas.  
4. No quitar el polvo de las hojas. 
Limpiar regularmente las hojas de las plantas es crucial para un crecimiento óptimo, ya que evita el bloqueo de la luz solar y favorece una fotosíntesis eficaz.

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Las 2 caras de Venezuela | Sinfiltros.com

Así es la crisis venezolana, todos la sufren , pero unos más que otros. La mayoría hacen largas colas y esperan horas para poder comprar, al menos, los productos básicos en los supermercados. No muy lejos, a pocas calles, otros llenan su cesta de la compra con productos delicatessen importados desde Italia, España o Estados Unidos.

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Monos capuchinos: Inteligencia primate

Originarios de los bosques tropicales de América del Sur, el Mono Capuchino (Cepus apella) es un pequeño simio de unos 45 centímetros y cuatro kilos de peso cuya inteligencia le convierte en el primate más listo del Nuevo Mundo. Su nombre se lo debe a los monjes capuchinos, cuya capucha tiene un color similar a los pelos que rodean la cara de estos simios. Su cola prensil la utilizan para enrollarla alrededor de las ramas y así columpiarse y moverse fácilmente entre los árboles. Películas como Piratas del Caribe o Una noche en el museo incluyen algún simpático mono capuchino en el reparto. El mono capuchino es muy sociable. Vive en grupos organizados y jerarquizados que pueden llegar hasta 30 individuos. Los machos dominantes son muy territoriales y marcan fuertemente su terreno con orina. Es habitual la lucha entre machos por el papel de líder. Esta especie de mono es de hábitos diurnos, aunque sus largas siestas durante el día le hacen parecer un animal perezoso. Su dieta la forman semillas, insectos, nueces, huevos de aves, hojas y una gran variedad de frutas. Gracias a su inteligencia, estos mamíferos son capaces de romper la punta de la fruta y beber su zumo; o incluso machacarlas con piedras si están demasiado duras. Los monos que viven cerca del agua se alimentan también de cangrejos. Para romper sus duras conchas utilizan rocas como herramienta.

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Una esfinge colibrí libando de una de las plantas de la terraza de la SER

La esfinge colibrí es un insecto encantador. Es como una mariposa con una espiritrompa muy larga y una destreza en el vuelo enorme. La espiritrompa es lo que tienen las mariposas, una estructura alargada y fina que les permite libar el néctar de las flores, y que se enrolla en forma de espiral, de ahí el nombre de espiritrompa. El vuelo de la esfinge colibrí es tan increíble, que mueve sus alas hasta 75 veces por segundo. Se mueven tan rápido que solo se aprecia una mancha grisácea, parecen colibríes. Ya ha localizado nuestras flores, y viene regularmente a libar de ellas: de las verbenas, de la salvia, de la lavanda, que está ahora también en flor…

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Los mejores sedanes de lujo para 2018

AutoMotoTV presenta los mejores sedanes súper lujo que se pueden comprar en el mercado en 2018.

En muchos sentidos, el 2018 Jaguar XJ incorpora el sedán de lujo tradicional. Su estilo es majestuoso y sofisticado. Sin embargo, hay algunas características con las que no puedes estar satisfecho: puedes encontrar algunos materiales interiores de baja calidad y hay un espacio limitado para los pasajeros y el maletero.

El Lexus LS se rediseñó para el año 2018, pero todavía termina en la mitad inferior de nuestro ranking de autos súper lujosos. Podrá disfrutar del interior atractivo, muchas mejoras de asientos; hay una larga lista de características y un manejo sólido. Pero también puede encontrar que su sistema de infoentretenimiento es frustrante, no hay tecnología para la conectividad de teléfonos inteligentes y los rivales tienen asientos más espaciosos.

El 2018 Audi A8 tiene asientos muy cómodos y montones de espacio para las piernas en el asiento trasero. También es típico el interior refinado y silencioso y el potente motor base de bajo consumo de combustible. El A8 es uno de los mejores en ambos sentidos, aunque su troncal de tamaño inferior y el sistema de información y entretenimiento obsoleto caen por debajo de la barra.

Dentro del 2018, BMW Serie 7 es un sedán de lujo espacioso y alta tecnología. Los conductores también apreciarán sus asientos traseros excepcionalmente cómodos y espaciosos. Hay una gran cantidad de características de alta tecnología y una atractiva selección de motores. La economía de combustible está en niveles sobresalientes. El único inconveniente que podemos encontrar es que el equipamiento estándar incluye solo algunas características de seguridad.

El 2018 Mercedes-Benz S-Class es, simplemente, uno de los mejores y más lujosos vehículos que puedes comprar. Funciona bien y tiene un interior de clase mundial. Los sets son extremadamente cómodos. Está equipado con potentes motores de doble turbo y amortiguación. Sin embargo, tanto los modelos coupé como cabriolet tienen troncos pequeños y es posible que el lugar de almacenamiento sea insuficiente. Además, hay una curva de aprendizaje modesta para el sistema de infoentretenimiento.

El Porsche Panamera 2018 ofrece una combinación casi impecable de rendimiento en carretera y lujo interior. Realmente no hay nada malo que decir acerca de este vehículo, por lo que ocupa el primer lugar en nuestro ranking de vehículos de súper lujo. Cada propietario de Porsche Panamera disfrutará de potentes motores combinados con una buena economía de combustible, manejo ágil y conducción suave. El interior es elegante y los asientos son espaciosos. Sin embargo, hay una ganancia mínima en el espacio de carga con el estilo de carrocería de Sport Turismo.

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